本所成立于一九九五年五月十日，原称青岛亚太律师事务所，一九九九年七月经司法部核准更名为山东亚和太律师事务所，性质为合伙制。现有合伙人五名：刘群、李雪冰、牟长辉、刘卫东、于斌。
　　内部机构设有：国内综合法律事务部、金融保险法律事务部、房地产法律事务部、商贸法律事务部、海事海商法律事务部、公司法律事务部、涉外法律事务部、办公室，共七部一室。现有执业律师39名、律师助理4名，律师中具有研究生、双学士和本科学历的律师占全体律师总数80%以上，并拥有多名译审、高级经济师、国际商务师职称又具有律师资格的律师。总部位于青岛市最繁华的中山路南段发展大厦17楼，自置办公室面积700多平方米，10余部办公车辆，50部微机局域联网并网入国际互联网，便捷的交通通讯，自动化办公设备一应俱全，具备了现代化办公条件。
　　自一九九六年以来，本所连续四年被评为"青岛市司法行政系统先进集体"，一九九八年和一九九九年连续两年获"山东省律师业务理论研讨先进单位"称号，一九九九年度被评为"青岛市规范化文明律师事务所"，二OOO年获"青岛市优秀律师事务所"称号，并荣立集体三等功。

　　亚和太律师事务所上海分所成立于2001年10月,系山东省在上海设立的第一家从事法律服务的分支机构,现由合伙人李雪冰律师负责全面业务。服务范围主要是从事项目融资,外国投资、对外贸易、房地产及海事海商的法律服务。作为山东省最著名的律师事务所之一,亚和太律师事务所上海分所特别希望成为外资外商及上海的其他商业公司进入山东地区的桥梁。
　　Ya&Tai Law Finn Shanghai Office
Founded in October 2001,Ya&Tai Law Firm Shanghai office is the first law firm Shandong province.Now she is leaded by Mr.LiLiXuebing,the founding partner.Main business of shanghai office concentrates on legal affain of project finance,foreign investment,foreign trade,real estate and maritime.As one of the most famous LawFims of Sharldong province,Ya&Tai Law Firm shanghai office will be dedicated to becoming the bridge for foreign capital and other shanghai business organizations to enter shandong Area.